Resep Kue Kastengel Keju Renyah

Resep Kue Kastengel Keju Renyah kering Spesial sangat cocok sekali jika disajikan untuk berbagai momen penting, terutama pada saat lebaran.

Kue yang satu ini bisa dipastikan selalu ada di setiap meja tamu rumah-rumah warga pada saat idul fitri, karena dapat dkatakan merupakan cake wajib ada selain kue nastar.

Rasanya kurang afdhol jika lebaran tanpa membuat kue kastengel ini. Rasanya yang lezat membuat kue ini banyak digemari oleh orang-orang.

Maka dari itu, di sini admin akan berbagi informasi mengenai cara membuat kue kastengel yang lezat dan maknyus.

Kue Kastengel

Kue Kastengel Keju

Kandungan dalam Kue Kastengel Keju Renyah Spesial

Di dalam kue kastengel terdapat berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, di antaranya adalah sebagai berikut:

  • Serves: 600 gram
  • Kalori: 49.8 cal
  • Lemak: 5.1 g
  • Karbohidrat: 4.8 g
  • Protein: 3.2 g
  • Kolesterol: 22.5 mg

Waktu Pembuatan Kue Kastengel

  • Waktu Persiapan: 20 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Total waktu: 50 Menit

Kue yang aslinya dari belanda ini mempunyai rasa yang gurih dan teksturnya renyah kering kriuk, banyak yang suka karena cookies ini mempunyai rasa keju yang kuat menjadikannya spesial.

Nah sesuai janji dibawah ini sudah ada dengan jelas Pembuatan Kue Kastengel spesial Keju empuk Renyah. Baca juga: Resep Bolu Kukus Sederhana dan Lezat

Bahan Pembuatan Kue Kastengel

  1. 400 gram Butter
  2. 600 gram Tepung Terigu
  3. 400 gram Keju Edam, diparut dahulu
  4. 5 buah Kuning Telur

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah

  • Pertama tama bunda / sis kocok butter dengan mixer, hingga soft berwarna kuning muda / mendekati putih
  • Selanjutnya masukan kuning telur satu per satu dan aduk dengan mixer.
  • Kemudian masukan terigu dan juga keju ke adonan Kue Kastengel. Sedikit demi sedikit dan Aduk-aduk pakai tangan hingga tercampur rata (dan tidak lengket ditangan)
  • Sekarang bunda ambil loyang dan lapisi kertas panggang kemudian olesi dengan mentega.
  • Saatnya berkreasi dengan bentuk, Bentuklah adonan sesuka hati, namun biasanya berbentuk kotak tebal 1 cm panjang 4 cm dan simpan diatas loyang tadi.
  • Lalu panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius
  • Kemudian panggang kue setengah matang dulu selama 10 menit
  • Keluarkan kue setelah 10 menit dan olesi kuning telur dengan kuas dan taburi dengan Keju parut
  • Terakhir Masukan kembali ke oven dan biarkan sampai matang (20 menit lagi deh, ciri matang; Sudah mengembang dan warnanya kuning kecoklatan), selesai dong ya.

Secara harfiah Cookies Kaasstengels (bahasa Belanda kaas, keju; stengel, batang) adalah kue kering berbentuk persegi panjang dan dipanggang di oven sampai kuning keemasan.

Pada hari besar seperti Idul fitri dan natal kue ini tampil di dalam toples dan akan menggoda anda dengan taburan keju dibadannya. Kalau anda tertarik bagaimana semua ini terbentuk yuk kita tengok cara membuat Kue Kastengel dengan Keju yang Renyah ini.

Mudah bukan para pembaca setelah lihat Resep Kue Kastengel ini?, tidak sulit seperti yang dibayangkan, apalagi bagi orang-orang yang belum pernah mencoba pasti akan mengira membuat cookies Kaasstengels itu susah, padahal termasuk makanan sederhana.

Kue Kering Kastengel Keju akan beraroma enak kalau menggunakan butter dari wisman dijamin renyah spesial disukai orang banyak dan anak-anak.

Gunakan bahan-bahan terbaik, penggunaan wisman butter menimbulkan aroma khas dan akan menggoda selera setiap orang, serta keju edam membuat rasa cookies kastengel ini spesial.

Bentar lagi lebaran, apa salahnya mencoba dari sekarang Resep Kue Kastengel spesial Keju empuk Renyah kami.